Detta är mina favorit kakor, enkla att göra är dom också. Vill man göra dem lite snyggare kan man ringla lite smält vit choklad över.

 

100g smör

1dl strösocker

2,5dl vetemjöl

1tsk bakpulver

1msk vaniljsocker 

1msk kakao

3msk ljus sirap

100g choklad

 

Finhacka chokladen. Blanda samman alla ingredienser utom chokladen till en deg. När allt är väl blandat tillsätter du den hackade chokladen och blandar. Rulla ut degen i två eller tre lika stora rullar och platta till dem. Grädda sedan i 200grader i ca 10 minuter. Skär kakan i snittar medans den är varm.