Laxtårta
Denna smörgåstårta går fort att göra och passar perfekt på buffébordet.
Laxtårta:
7 bitar tunnbröd
8 hårdkokta ägg
3 små burkar kräftstjärtar
4dl crémefrech
2dl majonnäs
1 kruka dill
4msk pepparrot på tub
Citronsaft
Salt
Peppar
Garnering:
3dl crémefrech
400g lax
sallad
Citron
Dillkvistar
Hacka ägg och kräftstjärtar i mindre bitar. Finhacka dillen. Blanda sedan med de övriga ingredienserna och smaka av med citron, salt och peppar.
Varva tunnbröd och fyllning, avsluta med tunnbröd. Täck hela tårtan med crémefrech och dekorera med lax, sallad, citron och dill.
